O SURGIMENTO DO CHÁ

Cientificamente chamado de Camellia Sinesis, a bebida foi descoberta pelo imperador chinês Shen Nong e é consumida há aproximadamente cinco milênios.

Cientificamente chamado de Camellia Sinesis, a bebida foi descoberta pelo imperador chinês Shen Nong e é consumida há aproximadamente cinco milênios. O chá é apreciado em países orientais e ocidentais, foi levado para a Europa pelos holandeses. A bebida, que já se tornou tradição mundial, acompanha o dia-a-dia de milhões de pessoas.
Atualmente, a China é o único país que produz todas as cores de chá (verde, branco, amarelo, azul-esverdeado e preto ou vermelho), totalizando 10 mil tipos e produzindo aproximadamente 900 mil toneladas, ficando atrás apenas da Índia em quantidade produzida.
 

Fonte: Zero Hora / Clic RBS
http://zh.clicrbs.com.br/rs/vida-e-estilo/noticia/2013/04/livro-revela-a-historia-e-tradicao-do-cultivo-do-cha-4103410.html

 

 

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